L'hiver est une période délicate pour les fraisiers. Pour garantir une belle récolte de fraises l'année suivante, il est essentiel de bien protéger et entretenir vos plants pendant cette saison froide.
Dans cet article, nous vous proposons des astuces simples à appliquer afin d'aider vos fraisiers à braver l'hiver et ainsi leur assurer une production abondante au printemps.
Comprendre les besoins en eau des fraisiers en hiver
Pendant la période hivernale, les fraisiers ont différents besoins en eau selon leur emplacement :
- Pour les fraisiers en intérieur : Il est important de les arroser régulièrement afin de maintenir une humidité suffisante au niveau des racines.
- Pour les fraisiers en extérieur : Durant la période de dormance, l'arrosage n'est pas nécessaire car la plante puise suffisamment d'eau dans le sol grâce à la fonte des neiges et aux pluies hivernales.
Protéger vos fraisiers en pot du froid
Pour préserver vos fraisiers cultivés en pots des basses températures, voici deux options :
- Garder vos pots à l'extérieur : Choisissez un mur orienté sud pour bénéficier d'un maximum de lumière. Vous pouvez également entourer les pots d'un voile isolant ou pailler le substrat pour limiter les déperditions de chaleur.
- Placer vos fraisiers à l'intérieur : Assurez-vous que la température ambiante ne descende pas en dessous de 15 degrés Celsius afin que les plants puissent produire des fruits de qualité lors de la prochaine saison.
Astuce supplémentaire pour les fraisiers en pots :
N'oubliez pas de drainer correctement les pots pour éviter tout risque de pourrissement au niveau des racines due à un trop-plein d'eau après l'arrosage ou après la fonte des neiges.
Prendre soin de vos fraisiers en pleine terre pendant l’hiver
Voici quelques conseils pour aider vos plantes en pleine terre à affronter l'hiver :
Fournir une couche de compost
Les fraisiers ont besoin de nutriments apportés par le compost pour leur développement. Appliquez-le autour des plants après la dernière récolte pour nourrir et protéger le sol des gelées.
Créer une mini-serre
En cas de gel sévère, n'hésitez pas à construire une mini-serre autour de vos fraisiers pour les protéger du froid et des intempéries.
Pailler avec des matériaux naturels
Le paillage est également une bonne idée pour protéger vos plants du froid. Utilisez des matériaux naturels tels que les feuilles mortes, les pommes de pin ou d'autres plantes sèches pour isoler le sol et maintenir une certaine chaleur.
Tailler vos fraisiers
Éliminez les feuilles qui semblent malades ou porteuses de parasites. Cette taille permet d'éviter la propagation de maladies et d'assurer un bon développement des plants au printemps suivant.
En somme, protéger vos fraisiers du froid hivernal est crucial pour garantir une culture abondante à la saison suivante. Les conseils fournis dans cet article vous aideront à veiller sur vos plants qu'ils soient en intérieur, en pots ou en pleine terre.
N'oubliez pas : Il est important de procéder avec diligence et attention aux besoins spécifiques de vos plants afin d'éviter tout dommage causé par les basses températures.
